徐州政協

　　8月4日，市政協副主席、農工黨徐州市委主委孫曉青帶領部分主城區市政協委員，開展食品安全監管專項民主監督活動。
　　委員們先后到解放橋農貿市場、塘坊村惠民集貿市場進行實地視察，了解農貿市場食品的監督管理情況，并進行了座談。
　　根據市政協食品安全監管專項民主監督活動計劃安排，此次視察活動，市政協委員重點圍繞蔬菜、鮮凍肉、水產等三大類食品進行監督。視察中，委員們查驗鮮凍肉“兩章兩票”，詳細詢問肉類的進貨渠道；在農殘檢測室聽取檢測人員的情況介紹，查看蔬菜類抽檢臺賬；詢問水產類的保鮮設備配備情況。
　　通過食品抽檢、現場查看、座談討論，委員們進一步了解了主城區農貿市場食品安全監管工作，一致認為，在衛生城創建工作推動下，主城區農貿市場的經營秩序、環境衛生、基礎設施等方面有了明顯提升，豬肉進貨渠道正規監管趨于規范化，農殘檢測室均已設立，各類管理制度上墻公示。但還存在牛羊肉進貨索證索票難、農殘檢測室管理有待加強等問題。
　　孫曉青副主席指出，食品安全工作事關百姓民生，需要引起高度重視。一是加強牛羊肉類監管。部分牛羊肉從感官來看新鮮度較差。要盡快完善牛羊肉類的監管工作，拿出切實可行的辦法，保障牛羊肉制品安全。二是完善農殘檢測室保障機制。檢測人員多由市場管理人員兼任，業務不熟練，檢測設備僅能夠進行農殘檢測，項目單一。要定期開展檢測人員業務培訓，加強檢測室制度化、規范化建設，確保檢測室建起來、用得好，真正發揮檢測效力。三是嚴格落實相關規章制度。對市場內上墻公示的各類規章制度，職能部門、街道辦事處要通過定期巡查、專項檢查等形式，督促做好日常管理。

（委工委）