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    新沂市馬陵山鎮:一體化茶葉產業發展助力茶農增收致富
    2023-05-15 11:10作者: 張文來源:本站

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           暮春時節,馬陵山茶園成為一片綠海,一縷縷嫩綠的茶芽冒出枝頭,采茶姑娘們背著茶簍,手腳伶俐,邊歌邊采,宛如一只只蜜蜂穿梭不停,茶園里處處呈現著一派繁忙景象。因為氣溫高,茶葉長得又快又好,一茬未采完,又長出一茬,讓茶農忙在手上、喜在心頭。也因為今年春茶長勢好、上市早,馬陵山茶場訂單絡繹不絕,茶場負責人葛宜軍電話不斷,品嘗著甜蜜的煩惱。

      一派生機盎然的景色背后,是馬陵山鎮有事好商量的成果,是茶農、茶企的不斷探索與改變。前幾年,馬陵山茶樹都是農戶零星種植,產量不高,鮮葉質量難以得到保障,茶農收入不高。為解決問題,打造優質、高效茶葉產業,馬陵山鎮政協主動發力,召集茶農和茶企負責人共同商量,讓越來越多的茶企將新技術與傳統農業深度融合,將標準化、生態化作為方向,在改變中發展,在融合中創新。馬陵山茶場負責人葛宜軍表示,近幾年,茶場“化零為整”,茶產業也漸漸向智慧化、科學化發展。同時,馬陵山茶葉產業靠口味闖出自己的特色和品牌。“俗話說,茶葉制作‘千人千味’,不同的炒茶師傅炒出來的茶風味各有不同。馬陵山茶場在炒茶的過程中,也研究了一套完整的加工標準,每一個環節、每一個工序都通過無數次實驗,量化出了一個最佳平衡點,加工茶葉也從經驗化漸漸向標準化轉變,且關鍵環節保留一部分手工炒茶的制作,讓馬陵山茶更具馬陵山“色、香、味”。

      小茶葉形成大產業,美了環境,富了百姓。近年來,新沂市馬陵山鎮在茶產業上下功夫,通過有事好商量,逐步實現建基地、創品牌、扶龍頭、拓市場,基本形成了集種植、加工、銷售、茶文旅等一體化茶葉產業發展格局。馬陵山鎮全域采摘茶園面積3000畝,茶葉產量5.12噸,總產值620萬元。這片小小的茶葉,真正激活了一方山水。(張文)

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